新札幌からの帰り道。
白石にある「なんくる食堂」で、初めての沖縄料理を堪能してきました。
まずは、澄んだスープが美しい
「沖縄そば」。
鰹出汁が体に染み渡る優しい味。
シャキシャキのゴーヤーとふわふわの卵、それに島豆腐。
このほろ苦さがクセになります♪
ジョッキでいただくキンキンに冷えた「さんぴん茶」を飲みながら、
一瞬で沖縄にトリップしたような最高のランチでした。
絶対また来たい！リピ確定です。
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